Jikaanda belum tahu, bahan utama pembuatan gluten adalah tepung terigu. Tapi perlu diperhatikan, tepung yang digunakan pun tak bisa sembarangan. Anda harus menggunakan tepung terigu protein tinggi. Contoh terigu protein tinggi yang bisa anda dapatkan di pasaran yaitu tepung merk cakra kembar. Bahan lain untuk membuat gluten adalah garam dan air. 4 Resep Kue Flower Kastengel. Sumber Gambar: Sajian Sedap. Resep kue kastengel yang satu ini terbilang unik dibandingkan yang lain. Jika kastengel pada umumnya berbentuk persegi panjang, ia dikreasikan dengan membentuk bunga. Sehingga tampilannya nampak cantik. Berikut bahan dan cara membuatnya! Bahan-bahan Kue Flower Kastengel: 700 gr tepung Tepunguntuk membuat kue kering ini merupakan merek dari Jepang yang akan membuat kue jadi renyah namun sekaligus lembut dan berpori-pori halus. Keunggulan: Kandungan protein 8-9 persen. Tekstur tepung halus. Membuat kue kering atau makanan dengan tekstur renyah lainnya. Tersedia dalam kemasan 1 kg maupun kemasan besar 25 kg. cash.

resep kue kering goreng dari tepung terigu